„Zdrowe kultury opierały się na tradycyjnej mądrości”
Wikingowie z północnej Norwegii olej z wątroby dorsza atlantyckiego (Gadus Morhua) cieszyli się dużym szacunkiem ze względu na jego ogromną moc uzdrawiania. Starzy marynarze wcierali olej w obolałe mięśnie i stawy, aby uzyskać ulgę. Europejskie szpitale i aptekarze z XVIII i XIX wieku donosiły o niesamowitych kuracjach przy użyciu cod liver oil z dorsza atlantyckiego. Mølje, danie przodków składające się z filetów z dorsza atlantyckiego wraz z ikrą, wątróbkami i olejem z wątroby, zostało połączone w posiłek, który pomagał Norwegom zachować strong i zapobiegać chorobom podczas długich, ciemnych zimowych miesięcy. Inne gatunki ryb zawierają witaminę A i D oraz kwasy tłuszczowe Omega 3, ale żadna z nich nie posiada udokumentowanych oświadczeń zdrowotnych przypisywanych cod liver oil z dorsza atlantyckiego.
Cod Liver Oil Rosita Extra-Virgin (EVCLO) produkowany jest w małych partiach z dzikiego dorsza (Gadus morhua) pozyskiwanego w sposób zrównoważony z dziewiczych wód Norwegii. Ekskluzywna, rzemieślnicza metoda przetwarzania na zimno ekstrahuje olej i zachowuje delikatne składniki odżywcze, które są naturalnie obecne w wątrobach dzikiego dorsza. Powstały olej jest tak czysty i autentyczny, jak setki lat temu nasi nordyccy przodkowie.
W niewielkiej ilości znajduje się olejek rozmarynowy oraz witamina E w postaci mieszanki tokoferoli. Witamina E to witamina o pełnym spektrum działania, zawierająca alfa-, beta-, gamma i delta-tokoferole. Źródłem witaminy E jest ekstrakt słonecznika bez GMO z Danii.
Należy pamiętać, że ten produkt jest produkowany w małych partiach i może być niedostępny przez krótki czas.
Testowanie bezpieczeństwa
Wszystkie produkty Rosita Real Foods™ są testowane przez niezależne instytuty, laboratoria i uniwersytety. Badania analityczne przeprowadzili:
- NIFES
- Również żywność i farmaceutyka
- Testy żywności Eurofins
- Systemy Biodetekcji
- Służba analityczna żywienia, Instytut Akwakultury, Uniwersytet w Stirling, Wielka Brytania
Rosita Real Foods™ EVCLO jest specjalnie przygotowana, aby wytrzymać temperatury w transporcie przez okres dłuższy niż pełny miesiąc. Butelki są przepłukiwane azotem, aby uniknąć utleniania i nie wymagają okładów chłodzących ani lodu podczas transportu. Po otrzymaniu oleju ważne jest, aby przed otwarciem poczekać, aż butelka ostygnie do temperatury lodówki (4°C = 39°F).