Glutation jest głównym przeciwutleniaczem w organizmie i występuje w każdej komórce. Działa poprzez utrzymywanie wszystkich pozostałych przeciwutleniaczy w ryzach i działanie na najwyższym poziomie.
Podstawowym zadaniem tego superprzeciwutleniacza jest ochrona organizmu przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, odpadami i potencjalnie szkodliwymi substancjami. Glutation jest jednym z najważniejszych czynników w arsenale detoksykacji organizmu i ma kluczowe znaczenie dla dobrego samopoczucia wątroby.
Wraz z wiekiem zdolność organizmu do wytwarzania glutationu maleje. Wiele substancji, takich jak alkohol, narkotyki i zanieczyszczenia, może obniżyć poziom glutationu.
Jednym z najlepszych sposobów przywrócenia tych poziomów jest użycie pochodnej aminokwasu cysteiny, zwanej N-acetylocysteiną, w skrócie NAC. NAC ma czterdzieści lat walidacji naukowej i jest stosowany w medycynie tradycyjnej od ponad 30 lat.
Jedną z głównych ról NAC w medycynie konwencjonalnej jest leczenie ostrych zatruć lekami przeciwbólowymi zawierającymi acetaminofen – główną przyczyną ostrej niewydolności wątroby w USA
Zbyt duża dawka acetaminofenu może wyczerpać rezerwy glutationu w organizmie, prowadząc do trwałego uszkodzenia wątroby. Jako jego prekursor, NAC szybko przywraca poziom glutationu, a w efekcie pomaga ratować życie.
Działania NAC wykraczające poza jego rolę jako prekursora glutationu
Regularnie uzupełniając zapasy glutationu w komórkach, NAC pomaga komórkom odzyskać zdolność do ochrony przed wolnymi rodnikami i innymi uszkodzeniami. Jest to szczególnie pożądane w miarę starzenia się.
Naukowcy odkryli, że NAC nie tylko uzupełnia poziom glutationu w komórkach. NAC zapewnia dodatkowe potencjalne korzyści w następujących obszarach:
- Pomaga regulować ekspresję wielu genów związanych z reakcją zapalną organizmu
- Wspiera normalną, zdrową wrażliwość na insulinę
- Wspomaga zdrowie układu oddechowego*
- Chroni tkanki i komórki przed skutkami stresu oksydacyjnego wywołanego wysiłkiem fizycznym*
- Wspiera prawidłowy, zdrowy wzrost i rozwój komórek*
Nie ma wątpliwości, że NAC oferuje cenny potencjał wspierania zdrowia wątroby.
Milk thistle jest ceniony od ponad 2000 lat ze względu na jego wartość wspierającą zdrowie wątroby, nerek i pęcherzyka żółciowego.
Kiedy liście rośliny zostaną zmiażdżone, wydzielają mleczny sok. Stąd nazwa.
Milk thistle jest doskonałym źródłem przeciwutleniacza, sylimaryny, jej głównego składnika aktywnego.
Wyekstrahowana z nasion roślin sylimaryna składa się z trzech flawonoidów – sylibininy, sylidianiny i sylikrystyny – z których wszystkie mogą pomóc w naprawie komórek wątroby uszkodzonych przez zanieczyszczenia środowiska, alkohol i fruktozę.
Stwierdzono, że sylimaryna zwiększa poziom glutationu i pomaga zapobiegać jego wyczerpaniu w wątrobie. Pomaga także wspierać prawidłową reakcję zapalną w komórkach poprzez wpływ na ekspresję genów.
Wspomagaj swoją wątrobę nawet 100 razy większą ilością prekursora sulforafanu w świeżych brokułach
Glukorafanina jest prekursorem sulforafanu, substancji o silnym działaniu wspierającym wątrobę, występującej w zwykłych organicznych brokułach – jej najbardziej znanym źródle.
Jednak świeże, młode kiełki brokułów – wyhodowane z organicznych nasion brokułów – mogą zawierać nawet 100 razy więcej tej glukorafaniny!
Kiedy zwierzęta biorące udział w badaniach żuły lub połykały warzywa zawierające glukorafaninę, powstały sulforafan pobudzał system usuwania odpadów w organizmie.
To nie tylko pomogło organizmowi pozbyć się zanieczyszczeń, ale także pomogło chronić organizm przed potencjalnymi szkodami.
Naukowcy chcieli zobaczyć, jak te substancje będą działać na ludzi, więc udali się do jednego z najbardziej uprzemysłowionych i zanieczyszczonych regionów Chin, aby przetestować swoją teorię.
Do 12-tygodniowego badania zrekrutowali łącznie 291 mężczyzn i kobiet mieszkających w wiejskiej społeczności rolniczej w prowincji Jiangsu w Chinach, około 80 km na północ od Szanghaju.
Grupa leczona otrzymywała pół szklanki napoju sporządzonego ze sproszkowanych kiełków brokułów zawierających glukorafaninę i sulforafan w połączeniu ze sterylną wodą, sokiem ananasowym i limonkowym.
Podczas szlaku pobrano próbki moczu i krwi w celu sprawdzenia zawartości substancji zanieczyszczających wdychane powietrze.
Wyniki były zdumiewające… Wydalanie powszechnej i potencjalnie niebezpiecznej substancji zanieczyszczającej powietrze wzrosło już pierwszego dnia w grupie proszku z kiełków brokułów – aż o 61 procent! Zwiększone wydalanie utrzymywało się przez cały okres 12 tygodni.
Naukowcy doszli do wniosku, że sulforafan zawarty w proszku z kiełków może w jakiś sposób sygnalizować komórkom potrzebę przystosowania się do szerokiego zakresu zanieczyszczeń środowiska i przetrwania, w tym tych znajdujących się w wodzie i żywności.
